Nghiệm thu đề tài sinh viên Nghiên cứu khoa học năm 2018 khoa Môi Trường- Học viện Nông nghiệp Việt Nam
04/03/2019 14:50
Trong những năm gần đây, hoạt động Sinh viên nghiên cứu Khoa học(NCKH) Một nhiệm vụ không thể thiếu trong đào tạo đại học.Tại Học Viện Nông nghiệp Việt Nam nhiệm vụ này được chú trọng và khuyến khích phát triển-Mục tiêu hình thành và phát triển năng lực nghiên cứu khoa học cho người học.Công bố danh sách đạt Giải thưởng Kovalevskaia 2018
04/03/2019 10:16
Một nhà khoa học và tập thể nữ có nhiều sản phẩm nghiên cứu trong lĩnh vực xử lý môi trường và nông nghiệp được lựa chọn trao giải.Vi khuẩn lactic có thể bảo vệ cơ thể chống lại virus cúm A
01/03/2019 16:44
Vi khuẩn lactic (LAB) nói chung được sử dụng như probiotic để cải thiện sức khỏe thông qua làm cân bằng hệ vi sinh vật đường ruộtKhoa Kinh tế và PTNT họp với các chuyên gia Hàn Quốc
01/03/2019 11:25
Cuộc họp với chuyên gia người Hàn Quốc diễn ra vào 14h30 ngày 25/2/2019 tại phòng 405 Nhà Hành chính. Tham dự trong buổi họp, có 3 chuyên gia người Hàn QuốcKhoa Công nghệ thực phẩm và Nhóm Nghiên cứu mạnh về chế biến và bảo quản sản phẩm có nguồn gốc động vật làm việc với chuyên gia đến từ trường Đại học Boku, Áo
01/03/2019 08:24
Chiều ngày 27 tháng 2 năm 2019, đại diện Ban chủ nhiệm Khoa CNTP cùng các thành viên của nhóm Nghiên cứu mạnh về chế biến và bảo quản sản phẩm có nguồn gốc động vật đã có buổi trao đổi và làm việc với GS.TS. Clemens Karl Peterbauer, chuyên gia về lĩnh vực enzyme thực phẩm đến từ Viện Công nghệ thực phẩm, Đại Học BOKU, Áo.Vai trò của vi khuẩn trong sản xuất cà phê
28/02/2019 13:25
Một tách cà phê là sản phẩm cuối cùng của một chuỗi sản xuất phức tạp: trồng trọt, chế biến sau thu hoạch, rang và pha. Có một một vài phương pháp chế biến sau thu hoạch, trong đó chế biến ướt và chế biến khô là phổ biến nhất. Trong đó chế biến ướt - thường được sử dụng cho Arabica và cà phê đặc sản - là bước bao gồm quá trình lên men.