Seasonings used in meat processing
11/03/2024 13:53
Seasonings are ingredients that add flavor to food and food products. Seasonings are normally parts of plants. In meat products, aside from salt, various spices (typically seeds) and herbs are used, such as fennel seeds, paprika, cumin, nutmeg, oregano, mace, clove, garlic powder, onion, ginger, rosemary, sage, parsley, and white, black, and red pepper.Gia vị dùng trong chế biến các sản phẩm từ thịt
11/03/2024 13:47
Gia vị là những thành phần được bổ sung thêm vào thực phẩm để tăng hương vị cho sản phẩm. Gia vị thường được chiết từ các phần khác nhau của cây. Trong các sản phẩm chế biến từ thịt, ngoài muối, nhiều loại gia vị và thảo mộc được sử dụng để tạo cải thiện hương vị, chẳng hạn như hạt thì là, ớt bột (paprika), thì là Ai Cập (cumin), hạt nhục đậu khấu (nutmeg), lá oregano, vỏ nhục đậu khấu (mace), đinh hương (clove), bột tỏi, hành, gừng, hương thảo, cây xô thơm (sage), rau mùi tây và các loại hạt tiêu (tiêu trắng, tiêu đen và tiêu đỏ).Dự án KOICA_VNUA, Khoa chăn nuôi, Học viện Nghiệp Việt Nam thông báo về việc tổ chức Hội thảo quốc tế "Animal Nutrition and Feed Technology" diễn ra vào 04/10/2024
11/03/2024 11:24
Dự án KOICA_VNUA, Khoa chăn nuôi, Học viện Nghiệp Việt Nam thông báo về việc tổ chức Hội thảo quốc tế "Animal Nutrition and Feed Technology" diễn ra vào 04/10/2024THÔNG BÁO V/v Tổ chức lớp Tập huấn “Xây dựng công thức thức ăn chăn nuôi”
11/03/2024 11:22
THÔNG BÁO V/v Tổ chức lớp Tập huấn “Xây dựng công thức thức ăn chăn nuôi”Mavin Austfeed tuyển dụng các vị trí nhân sự Tháng 3/2024.
11/03/2024 10:44
Mavin Austfeed tuyển dụng các vị trí nhân sự Tháng 3/2024.