Chung kết hội thi tiếng hát sinh viên Khoa Công nghệ thực phẩm “FST – HARMONY”
30/12/2022 14:19
Sau một thời gian chuẩn bị rất công phu và lựa chọn những tác phẩm xuất sắc nhất từ vòng thi sơ loại, tối ngày 26/12/2022, chung kết Hội thi tiếng hát sinh viên khoa Công nghệ thực phẩm “FST-HARMONY” đã diễn ra thành công rực rỡ. Hội thi là sân chơi bổ ích, lành mạnh cho các bạn tân sinh viên Khoa Công nghệ thực phẩm.Tác dụng dược liệu của nấm Vân chi (Trametes versicolor)
30/12/2022 11:18
Nấm vân chi có tên khoa học là Trametes versicolor ((L.) Lloyd), tên đồng nghĩa Coriolus versicolor ((L.) Quel) là một loài nấm phân hủy lignin từ các vật liệu lignocellulose như gỗ cây. Bề mặt quả thể nấm là các vòng đồng tâm cùng các màu sắc khác nhau, phần rìa ngoài có màu nhạt nhất. Thịt nấm dày từ 1-3mm, không cuống, có kết cấu như chất da, thường mọc thành từng lớp, bề mặt có lông mịn, mặt dưới chứa lỗ phóng bào tử, số lượng trung bình 3-8 lỗ/mm2.Hội nghị cán bộ viên chức và người lao động Khoa Chăn nuôi
30/12/2022 11:04
Được sự chỉ đạo của Đảng ủy, Giám đốc và Công đoàn Học viện, sáng ngày 28/12/2022 Khoa Chăn nuôi đã long trọng tổ chức Hội nghị cán bộ, viên chức năm 2022.Nhóm nghiên cứu mạnh Thức ăn và sản phẩm chăn nuôi an toàn tổ chức seminar khoa học tháng 12
30/12/2022 10:25
Ngày 26/12/2022, Nhóm nghiên cứu mạnh Thức ăn và sản phẩm chăn nuôi an toàn đã tổ chức thành công buổi seminar khoa học tháng 12.Smart precision farming for a resilient food system
29/12/2022 18:15
On 22nd December 2022, International Cooperation Office and Specialized research group on Preservation and Processing of Plant-Based Materials, Faculty of Food Science and Technology (FST), Vietnam National University of Agriculture (VNUA) organized a seminar with the participation of Prof. Dr. Josse De Baerdemaeker from KU Leuven, Belgium to present and consult on the topic entitled “Smart agriculture for a resilient food system”. Nông nghiệp thông minh cho hệ thống thực phẩm bền vững
29/12/2022 18:13
Ngày 22/12/2022, Ban Hợp tác quốc tế & Nhóm nghiên cứu mạnh Bảo quản và Chế biến nguyên liệu có nguồn gốc thực vật, Khoa Công nghệ thực phẩm, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tổ chức mời chuyên gia quốc tế đến trình bày báo cáo và tư vấn nghiên cứu về chủ đề “Nông nghiệp thông minh cho hệ thống thực phẩm bền vững” và tư vấn việc xây dựng doanh nghiệp khoa học công nghệ trong trường đại học. Hội nghị cán bộ viên chức khoa Tài nguyên và Môi trường năm 2022
29/12/2022 16:23
Ngày 27 tháng 12 năm 2022, Khoa Tài nguyên và Môi trường đã long trọng tổ chức Hội nghị Cán bộ viên chức năm 2022 nhằm đánh giá lại các hoạt động của Khoa trong năm 2022.Tuyển chọn các chủng vi khuẩn có khả năng phân giải lignin phục vụ xử lý phụ phẩm sau thu hoạch nhãn
29/12/2022 15:09
Nhãn là một trong những cây trồng phổ biến và có hiệu quả kinh tế cao. Hiện nay, diện tích trồng nhãn của Việt Nam ước tính khoảng 65.000 ha, sản lượng ước tính đạt 530 nghìn tấn (PTNT, 2019). Cùng với đó là một lượng phụ phẩm sau thu hoạch là rất lớn và chưa được xử lý một cách hiệu quả, phần lớn được xử lý theo phương pháp truyền thống là đốt bỏ hoặc thải trực tiếp ra môi trường.