Seminar khoa học tháng 9 - Khoa công nghệ thực phẩm
17/09/2024 12:29
Ngày 16 tháng 09 năm 2024, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công seminar khoa học tháng 9 với các chuyên đề: Thực trạng và giải pháp làm giảm amine sinh học trong một số sản phẩm lên men truyền thống; Sữa non từ bò (Bovine Colostrum) - Thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe; Đánh giá tình trạng ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm và định hướng khắc phục; Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic ứng dụng trong lên men sữa chua đậu tươngThông báo tổ chức Cuộc thi “Khởi nghiệp nông nghiệp Đổi mới sáng tạo năm 2024”
17/09/2024 09:07
Học viện Nông nghiệp Việt Nam thông báo về việc Cuộc thi “Khởi nghiệp nông nghiệp Đổi mới sáng tạo năm 2024” như sau:Tuyển sinh đào tạo chương trình tiên tiến, chương trình chất lượng cao, chương trình liên kết quốc tế
16/09/2024 11:34
Hội đồng tuyển sinh đại học Học viện Nông nghiệp Việt Nam (gọi tắt là Hội đồng tuyển sinh Học viện) thông báo tuyển sinh chương trình tiên tiến, chương trình chất lượng cao, chương trình liên kết quốc tế (chương trình quốc tế) như sau:Giải pháp khoa học và công nghệ cho vấn đề an ninh lương thực toàn cầu
16/09/2024 10:35
Kinh tế tuần hoàn là mô hình phát triển bền vững bằng cách tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên và giảm thiểu chất thải. Trong hệ thống tuần hoàn, các phụ phẩm và chất thải từ quá trình sản xuất thực phẩm không bị bỏ phí mà được tái sử dụng hoặc chuyển hóa thành các sản phẩm mới có giá trị. Điều này giúp giảm bớt áp lực lên tài nguyên thiên nhiên và hạn chế việc tiêu hao các nguồn nguyên liệu mới.