Optimization of pectin extraction and development of pectin-alginate biofilm based on pectin from purple passion fruit peel (Passiflora edulis Sims)
08/07/2021 13:12
Pectin is one of the most important and widely used polysaccharides in the food industry as a gelling agent, stabilizer, coagulant, etc. (Oliveira et al., 2016). Pectin is the methylated ester of polygalacturonic acid, which contains 1,4-linked α-D-galacturonic acid residues (Mesbahi et al., 2005). Pectin can be divided into two types based on the degree of esterification (DE): high-methoxyl pectin (DE > 50%) and low-methoxyl pectin (DE < 50%) (Mesbahi et al., 2005).Chế độ ăn Cầu Vồng là gì?
08/07/2021 13:07
Trong 2 năm Covid, con người chúng ta luôn hướng tới và mong muốn một chế độ ăn uống lành mạnh, giúp tăng sức đề kháng tự nhiên cho cơ thể. Chế độ ăn cầu vồng có nghĩa là ăn năm khẩu phần trái cây và rau với năm màu bao gồm: đỏ, vàng, cam, trắng, xanh lá cây, xanh dương và tím. Chúng thực sự có tác dụng trong việc giúp cơ thể tăng sức đề kháng và giảm nguy cơ gây ung thư.Nhiều địa phương thiếu giáo viên Tiếng Anh - Sinh viên ngành Ngôn ngữ Anh Học viện Nông nghiệp Việt Nam đáp ứng được nhu cầu tuyển dụng và thị trường lao động.
08/07/2021 10:48
Ngôn ngữ Anh là ngành học nghiên cứu, sử dụng tiếng Anh – ngôn ngữ số 1 thế giới để sinh viên làm chủ và sử dụng tiếng Anh linh hoạt, hiệu quả phục vụ các mục đích xã hội, học thuật và chuyên môn. Fruit corn – A breakthrough in selecting the new generation of corn species at Vietnam National University of Agriculture
08/07/2021 10:43
With the increase in our living standards, the demand for corn as a nutritious kind of food with less processing time is increasing. The selection of hybrid fruit speciesNgành Công nghệ kỹ thuật Hóa học: Vai trò và cơ hội việc làm
08/07/2021 10:40
Công nghệ kỹ thuật hóa học hiện nay không chỉ giữ vai trò trong lĩnh vực sản xuất công nghiệp như: dầu khí, vật liệu xây dựng, sơn, dược phẩm, mỹ phẩm, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, tổng hợp vật liệu, chế biến thực phẩm, đồ uống… mà còn có vai trò quan trọng trong xây dựng nền nông nghiệp xanh, giảm thiểu việc sử dụng các hóa chất vô cơ độc hạiHọc bổng đào tạo sau đại học tại Trường Đại học Nông nghiệp Tokyo - Nhật Bản
08/07/2021 10:27
Trong khuôn khổ Chương trình sinh viên trao đổi đặc biệt Tokyo NODAI 2022 (Tokyo University of Agriculture Special Exchange Student Program), Trường Đại học Nông nghiệp Tokyo (TUA) thông báo cấp học bổng đào tạo sau đại học cho các trường đại học đối tác thành viên.