Thư chào tân sinh viên K68 khoa Tài nguyên và Môi trường
12/10/2023 09:54
Thay mặt toàn thể cán bộ, giảng viên, người lao động của Khoa Tài nguyên và Môi trường, Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Thầy gửi lời chào các em và nhiệt liệt chào đón các em đến với ngôi nhà chung khoa Tài nguyên và Môi trường. Chúc mừng các em tân sinh viên khóa 68 các ngành của Khoa.Giáo sư Đại học Boku – Cộng hòa Áo trình bày seminar khoa học chủ đề vi khuẩn lactic và ứng dụng
11/10/2023 10:22
Vi khuẩn lactic là nhóm vi khuẩn có lợi trong công nghiệp thực phẩm. Chúng có khả năng chuyển đổi đường thành lactic acid, giúp bảo quản thực phẩm, cải thiện hương vị và tăng cường chất lượng dinh dưỡng. Nhận lời mời của Nhóm nghiên cứu mạnh “Bảo quản và chế biến các sản phẩm có nguồn gốc động vật”, chiều ngày 11 tháng 10 năm 2023, Giáo sư Dietmar Haltrich và Tiến sĩ Clemens Peterpauer, Đại học BOKU (Áo) đã đến thăm và trình bày, chia sẻ kết quả nghiên cứu về vi khuẩn lactic (LAB) và những ứng dụng của qua chủ đề “Our Friends, the Lactic Acid Bacteria – Research Related to LAB and Food”.Giáo trình Chuồng trại và Quản lý chất thải chăn nuôi.
10/10/2023 14:52
Ngành chăn nuôi trên thế giới và ở nước ta đang phát triển với tốc độ rất cao nhằm đáp ứng nhu cầu về thực phẩm ngày càng tăng của con người. Bên cạnh nhiều thành tựu, ngành chăn nuôi đã và đang gây ô nhiễm môi trường trầm trọng từ chất thải.