Ngày 17 tháng 10 năm 2025 tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Dự án KOICA-VNUA đã tổ chức Hội thảo quốc tế với chủ đề “Chuyển đổi chăn nuôi bền vững”, với sự tham dự của nhiều chuyên gia đầu ngành đến từ Hàn Quốc, Úc và Việt Nam.
Phát biểu khai mạc hội thảo, GS.TS. Phạm Văn Cường – Phó Giám đốc Học viện Nông nghiệp Việt Nam nhấn mạnh vai trò quan trọng của chuyển đổi chăn nuôi theo hướng bền vững trong bối cảnh biến đổi khí hậu, gia tăng dân số và nhu cầu đảm bảo an ninh lương thực. Ông khẳng định chăn nuôi bền vững không chỉ là xu hướng mà là yêu cầu cấp thiết, đòi hỏi sự kết hợp chặt chẽ giữa khoa học công nghệ, quản lý và chính sách.
    |
 |
| GS.TS. Phạm Văn Cường phát biểu khai mạc hội thảo |
Hội thảo ghi nhận nhiều tham luận có giá trị, mở ra triển vọng hợp tác quốc tế trong nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tiên tiến vào ngành chăn nuôi:
GS. Chung Ki-Yong (Đại học Konkuk, Hàn Quốc) chia sẻ về “Triển vọng hiện tại và tương lai của quản lý chính xác trong sản xuất bò thịt Hàn Quốc”, nhấn mạnh ứng dụng dữ liệu lớn và các công cụ theo dõi thông minh nhằm tối ưu hóa năng suất và phúc lợi vật nuôi.
GS.TS. Nguyễn Xuân Trạch (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) trình bày tham luận “Tổng quan về bò H’Mông – nguồn gen vật nuôi quý giá”, kêu gọi bảo tồn và khai thác hiệu quả nguồn gen đặc hữu của Việt Nam để phát triển chăn nuôi theo hướng đặc sản, giá trị cao.
GS. Mehar S. Khatkar (Đại học Adelaide, Úc) giới thiệu mô hình tích hợp trong bài trình bày “Xây dựng mô hình kinh doanh trâu thích ứng với biến đổi khí hậu thông qua nông nghiệp chính xác, trí tuệ nhân tạo và chọn lọc gen”, mở ra hướng tiếp cận toàn diện cho chăn nuôi ở khu vực châu Á nhiệt đới.
PGS.TS. Đỗ Đức Lực (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) cập nhật tình hình chọn giống vật nuôi tại Việt Nam, đồng thời đưa ra khuyến nghị phát triển hệ thống đánh giá di truyền có cơ sở dữ liệu đồng bộ, hỗ trợ nông dân và doanh nghiệp trong lai tạo giống.
GS. Roh Seung-Hee (Đại học Konkuk, Hàn Quốc) chia sẻ “Hệ thống chọn giống và cải thiện di truyền giống bò Hanwoo của Hàn Quốc”, một mô hình thành công trong việc nâng cao chất lượng đàn bò thịt, có thể tham khảo và áp dụng phù hợp tại Việt Nam.
Ngoài ra còn có các bài tham luận của một số chuyên gia và nhà khoa học trong và ngoài nước khác: GS. Lee Jun-Heon, Đại học Konkuk, Hàn Quốc; GS. Farhid Hemmatzadeh, Đại học Adelaide, Úc; TS. Đỗ Thị Huế, Đại học Adelaide, Úc; TS. Lê Thị Thu Hương, Học viện Nông nghiệp Việt Nam; và ThS. Đinh Thị Yên, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, NCS tại Đại học Gadjah Mada, Indonesia.
Kết thúc hội thảo, GS. Soo Ki Kim – Giám đốc dự án phía Hàn Quốc đã phát biểu bế mạc, cảm ơn sự hợp tác chặt chẽ giữa các đối tác quốc tế và Việt Nam. Ông đánh giá cao nỗ lực của Học viện Nông nghiệp Việt Nam trong vai trò cầu nối và tin tưởng rằng những kết quả từ hội thảo sẽ đóng góp thiết thực cho tiến trình chuyển đổi ngành chăn nuôi ở Việt Nam theo hướng hiện đại, xanh và bền vững.
📍 Thông tin thêm:
Hội thảo là một nội dung thuộc hợp phần 3.6 “Hội thảo chung Hàn Quốc - Việt Nam“ của Văn kiện dự án “Chương trình nâng cao năng lực đào tạo cho Học viện Nông nghiệp Việt Nam nhằm nâng cao nguồn nhân lực ngành chăn nuôi Việt Nam” do Học viện Nông nghiệp Việt Nam là Chủ dự án (gọi tắt là dự án KOICA-VNUA). Dự án được triển khai từ năm 2021 đến năm 2030 với mục đích góp phần phát triển ngành chăn nuôi tại Việt Nam thông qua việc xây dựng nền tảng công nghệ chăn nuôi tiên tiến, hiện đại và cơ sở đào tạo chất lượng cao tại Khoa Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Website Dự án: https://vkli.vnua.edu.vn/
Khoa Chăn nuôi