Dự án Việt - Bỉ tiếp sức sinh viên làm màu vẽ từ phụ phẩm
05/11/2026 15:19
Được dự án Việt - Bỉ lựa chọn tài trợ 1.000 EUR, nhóm sinh viên Học viện Nông nghiệp Việt Nam có thêm cơ hội nghiên cứu màu vẽ từ phụ phẩm nông nghiệp.Polyphenol–Protein Interactions in Food System
05/11/2026 07:59
Proteins and polyphenols can form complexes through two main types of interactions: non-covalent and covalent interactions. Non-covalent interactions include hydrogen bonding, hydrophobic interactions, electrostatic interactions, and van der Waals forces (Figure 1). These interactions are generally reversible and depend on protein structure, the chemical characteristics of polyphenols, and environmental conditions. Although they do not form stable chemical bonds like covalent bonds, they play an important role in protein–polyphenol complex formation and can alter protein properties in food systems.
Ứng dụng A.I. trong chuỗi lạnh rau quả xuất khẩu
05/11/2026 07:48
Trí tuệ nhân tạo (AI) đang mở ra hướng tiếp cận mới trong quản lý chuỗi lạnh rau quả tươi, từ giám sát nhiệt độ, dự báo thời hạn bảo quản đến phát hiện sớm nguy cơ suy giảm chất lượng rau quả. Việc kết hợp AI với Internet vạn vật (IoT) và các công nghệ cảm biến có thể góp phần giảm tổn thất sau thu hoạch, nâng cao chất lượng nông sản và tăng năng lực cạnh tranh của rau quả Việt Nam trên thị trường quốc tế.
THÔNG BÁO
Về việc khảo sát tình hình việc làm của sinh viên tốt nghiệp năm 2025
04/11/2026 16:51
THÔNG BÁO
Về việc khảo sát tình hình việc làm của sinh viên tốt nghiệp năm 2025Khảo sát sơ bộ đánh giá chất lượng chương trình đào tạo
04/11/2026 14:12
Ngày 02/11/2026, Học viện Nông nghiệp Việt Nam phối hợp với Trung tâm Kiểm định chất lượng giáo dục, Đại học Quốc gia Hà Nội tổ chức khảo sát sơ bộ đánh giá chất lượng chương trình đào tạo.Khảo sát sơ bộ đánh giá chất lượng chương trình đào tạo
04/11/2026 09:48
Ngày 02/11/2026, Học viện Nông nghiệp Việt Nam phối hợp với Trung tâm Kiểm định chất lượng giáo dục, Đại học Quốc gia Hà Nội tổ chức khảo sát sơ bộ đánh giá chất lượng chương trình đào tạo.Giảng viên Khoa Kinh tế và Quản lý trình bày tham luận tại Hội thảo quốc tế về chuyển đổi nông thôn ở Trung Quốc
03/11/2026 15:29
Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Chuyển đổi nông thôn tại Trung Quốc, Nam Á và Đông Nam Á (CRT-CSSEA) năm 2026, diễn ra từ ngày 28/10 đến 01/11/2026 tại Tây Song Bản Nạp, tỉnh Vân Nam (Trung Quốc), bốn giảng viên Khoa Kinh tế và Quản lý, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tham gia trình bày các nghiên cứu về chuyển đổi nông thôn tại Việt Nam.